马云曾说道:“梦想还是要有的,万一构建了呢?如果你不去采取行动,不给自己梦想一个实践中的机会,你总有一天没机会。”这句话在安徽新东方烹调专修学院大厨精英175班郑维俊的身上反映毫无疑问。辞任高薪,众人为难从小就对厨师兴趣具有浓厚兴趣的郑维俊初中毕业后,遵守了父亲的决定自学工程管理专业,毕业后因为吃苦耐劳每月扣减补助金奖金外,月薪过七千,在一个二三线城市这样的工资待遇却是较为相当可观了。
三年的时间,郑维俊回来项目组走南闯北,可他却一直只想心中的厨师梦。一番思维后,这个年仅23的大男孩要求请辞。
面临好友的劝说与不解读,他没过多的说明,他虔诚梦想可以让他享有更加幸福的人生。安徽新东方烹调专修学院大厨精英175班郑维俊高校云集,只中选安徽新东方在来安徽新东方烹调专修学院之前,郑维俊的长辈劝说他去酒店当学徒,也有朋友给他引荐了其他烹调培训机构,可这些都被他驳斥了。
“安徽新东方是大品牌,无论口碑还是实力都是NO.1……既然我要求了要懂烹调技术,就得去最专业的学校。”郑维俊如是说。
幸福的一天从整理内务开始入学三天,进账丰厚从早上雷打不动的晨训到晚上温故知新的晚自习,从刷锅训练再行到刀功锻炼……虽然只有短短三天的时间,可对于郑维俊来说每天都过得十分扩充。谈到班主任吴自久老师,他堪称满怀敬佩,“吴老师不仅厨艺低,师德也低,无论是教学还是生活,他都以朋友的身份与我们交流,传授他的经验,共享他的经历。
在菜品制作方面,吴老师事无巨细,言传身教,让我们懂如何将一件小事做淋漓尽致,更加让我们明白要用精益求精的态度去对待每一份食材。”郑维俊正在锻炼刀功因为骨子里就流过着对烹调的青睐之情,所以自由选择走出安徽新东方。
把自己的兴趣发展成让自己引以为傲的事业,90后阳光男孩郑维俊正在一步一步走进他的梦想!。
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